お正月に定番のお茶菓子は・・

それは　　　花びら餅　

　　　小石川５－３－１５　　 一幸庵さんの　花びら餅です　　

　　　なんと言っても　　　フンワリ柔らかな　　真っ白な綿雪みたいな

　　　 「羽二重餅」の中の餡は・・・・上品な味の味噌餡仕立て

　　　 　

　　　生地の両側からは柔らかく煮てあるゴボウが覗いています

　

素人がたてたお茶が少々気になりますが、そこはご愛敬ですみません？

　　お菓子の由来等々を読みながら食するのも一興ですね～～～！

　　お店はこんな感じでした～～ 　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　是非覗いてみてください

　＠チョット写真ぶれてしまってます。ただ今写真撮影の腕磨き中